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食道癌患者 吃甜食有错吗?

来源:www.jkrw.net 作者:[健康艾灸网]   发布时间:[09-06

家住北京朝阳区43岁的王女士从小就喜欢吃甜食,半年前,她刚做完食道癌手术,由于病情原因,医生告诉她只能吃一些清淡的东西,但她实在忍耐不住,把饮食慢慢转到了吃甜食上来,经常吃巧克力、蛋糕、蜂蜜等,让她纳闷的是,发现自己的食欲越来越差,感觉胃里阵阵反酸,难道自己吃甜食也有错吗?   解放军二炮总医院心胸血管外科主任陈秀博士说,长期大量吃甜食对身体不利,因为甜食都是酸性食品,摄入过量会使人体出现中性或弱酸性环境,免疫力下降,各种致癌因子便会乘虚而入。
而食道癌患者做完手术后创伤很大,肠蠕动较乱,吸收功能不好,自身免疫功能减退,从理论上讲,应该食用易消化、营养丰富、高维生素含量的饮食。
如果再一味摄入过多甜食,则会加重身体的负担。
甜食虽然不属于刺激性食物,但其进入胃部后很快转成酸性,而酸性物质反流刺激食道,不仅不利于康复,还会导致反流性食道炎。
  陈秀主任说,食道癌患者吃甜食并没有错,但一定要限量,因为毕竟甜食可以补充人体需要的热量,甜味新鲜水果不但含糖,还含有益健康的微量元素、维生素等营养物质,有许多研究称甚至有抗癌作用。
尤其是对于食道癌患者来说,适当补充甜食可以丰富口味,增加食欲。
比如可以在稀饭里加5-10克白糖,但不能每次都加,每2天加一次,每次加2小勺就可以了。
喜欢吃饼干的患者,可以跟吃别的食物一样,要少吃多餐,每次以1-2块为宜,边吃边喝白开水易于下咽。
还有别小看一块小小的巧克力,它的含糖量是很高的,3小块巧克力就约含有9克糖,食道癌患者一周可以吃1-2次,每次不能超过9克,吃完之后要记得漱口。
陈秀主任在此特别提醒,吃甜食应该在饭前1小时或饭后半小时,晚上睡觉前1小时不要吃甜食。
总之,食道癌患者每日摄糖量应控制在10-15克左右。
千万不能一吃甜食就上瘾,到最后把不住自己的嘴,导致严重后果。
如果出现胃部不适,要及时到医院就诊,做相关检查,千万不能麻痹大意。
  陈主任在此告诉食道癌患者,蜂蜜是一种很好的甜食,它有健脾养胃的功效,可以适量多吃一些,每天可以吃2次,每次3小勺放入白开水里搅匀喝下去,但要记住晚上睡觉前1不时不能喝。

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